Прием пищи при просмотре любимого сериала довольно часто приводит к перееданию, утверждают диетологи.
Негативный эффект обусловлен особенностями нашего мозга. Во время еды мозг распознает ее запах и вкус и руководит выработкой соответствующих ферментов. Если мы смотрим что-то очень интересное, то визуальная доминанта перекрывает мозгу сигналы от еды. Человек ест машинально, иной раз не чувствуя вкуса самой еды, и может съесть значительно больше требуемого для насыщения. К тому же, по оценкам специалистов, перед телевизором обычно употребляют калорийную пищу. Все это в совокупности и это ведет к набору лишнего веса.
Показать комментарии